土鍋で松茸ご飯！！！

妻は昨日のパーティーを終えて、今日は燃え尽き症候群。
あれだけの品数を作っておもてなしをしたのですから、当然ですよね…。

今日は20時に帰って来ることができました。

妻が夕飯を用意していてくれました〜。

どーん！

おおおおお。すごい。。。

2種の生春巻き

手前がタイ風生春巻き。大きいエビが食べ応え有りです。

奥側もタイ風生春巻き。こちらはお肉ベースです。

手前がスモークサーモンとチーズとアボガド。

奥はイチジクの生ハム巻き。

生ハムの塩味がイチジクの甘みと合わさって、美味しいす！

こちらは手鞠寿司。

桜えびですね。

可愛くて美味しいです。

そしてメインは、土鍋です。

土鍋のふたを開けると…

おおー、2日連続松茸です！！

秋の味覚ですね！

今日のは昆布出汁でサッパリしてます。

妻曰く、昆布出汁だと松茸の香りが際立つとか。確かに！

妻が土鍋のご飯をしっかり解しております！

その間に、こちらはお吸い物。

こちらも松茸入りです〜。

松茸ご飯を茶碗によそいまして。。。

うーん、秋ですね！

アメリカ産とのことですが、妻曰く、中国産より美味しいらしいです。秋の訪れを感じますね！

おっと、もう一品。
こちらのお料理は「カポナータ」とのことです。

野菜のトマト煮込みですって。

冷めてもおいしいです。

ホント、毎日早く帰ってきたいのです！！