世界一美味しいと言われるマッサマンカレー

私のリクエストで今宵はタイ料理

レストランのようですね！食欲が湧きます。

妻曰く、目玉焼きが黄色いのがポイントだとか。

サンバルの辛味が効いている焼き鳥とエビとブロッコリーのタルタル

世界1美味しいと言われる、マッサマンカレー。見た目より甘みが強く食べやすいお味でした！

秋深し朝ごはん

今朝は季節を感じるメニューです。

                     彩りが秋っぽい

   プチプチ食感がいい、五穀米とお揚げのご飯。

               香りがいいお澄まし汁

鯖の塩焼き、大根おろしと合います。

きのことほうれん草のごま和え卵添え

               可愛らしいデザート

バーベキューで余った食材を活かす！

昨晩はバーベキューを友人らと楽しみました。

そんなに食材の量は買わずに挑みましたがやはり多少余ってしまったので

妻はそれを夕飯に活かします。

今夜も炭水化物はありません。

上が骨つき鳥モモ肉

レモンとローズマリーで香り付けしてオーブンで焼いたもの。

余分な脂が落ちてヘルシーでした。

下は和牛の三角という部位のお肉

サッと炙ったくらいで

タレは選べるスタイル

個人的にはわさびと大根おろしが美味しかったですね。

ベランダ菜園のバジルを使った

オムレツ。

妻の好物のししゃも。

手作りの鶏つみれが美味しいおでん

今回は関西風だそうで

とにかく出汁が美味しかったです。

夏も終わりのそうめん朝食

昨日はバーベキューの後、深夜まで自宅で飲み直し。

なのでゆっくり目に起きまして、朝食はお昼兼用に。

なんだか豪華です。。。

夏の終わりにそうめんです。
シルバーウィークも終わると、もう秋本番の感じですね。

羽根つき餃子〜。

フルーツは、昨日のバーベキューと同じものです。

ほこりさんがウチに来て一ヶ月が経ちました。
新しい環境にもすっかりなれて、私と妻ともう一人の家族になった感じです。
すやすや寝ている姿が可愛いです〜！！

意外とおつまみになるもの。

今宵は仕事帰りの妻と合流して

デパ地下へ

たまには既製品のディナーでも悪くないですよね。

しかも、既製品を器に盛りつけるとこうも見事なテーブルになるのです。

妻が作ったのはこちら。

意外とおつまみに向いていた朝食の代名詞、ベーコンエッグ。

恵比寿の居酒屋さんで食べて以来妻はお気に入りの様子。

お試しアレ

しゅうまいや卵焼きも盛り付け次第

エビチリ

                               酢豚

すべて温めなおしたり、多少アレンジをしたそうで、とても美味しくいただけました！

今夜のほこりさんはとてもリラックスしております。

鼻を触られてもこのような感じに…妻にはよくなついております。

                             数分後…

                     おやすみなさい。

妻特製三色丼の朝食

シルバーウィークではありますが、基本どこにも行かずに近所を歩くのみです。
私と妻は人混みが苦手ですので。。。

朝食は妻特製の三色丼。

豪華です〜。

魚は。。。
確かマグロだったかと。
マグロ2種と妻が好きなシラス。
たまごとわかめが添えられております。

お味噌汁。

スムージー。

ほこりさんはよく寝ています。

言われるまで気が付かなかったハンバーガーの中身とは

今朝は和風バーガー朝食です。

朝からボリューム満点だなぁと思ったら

このハンバーガーの中身はほぼ豆腐のハンバーグだそうで、紫蘇やゴボウや人参も入っていてとても美味しい！

そしてヘルシーでふわふわでした。

妻には申し訳ありませんが言われるまで普通にふわふわハンバーグだと思ってしまった…

よく出汁の味が染み込んだ大根とジャガイモのおでん。付け合わせのワカメと三つ葉がいい感じでした。

色は悪いですが巨峰と小松菜とりんごのスムージー。

朝から豪華漬け丼！！

朝食は豪華漬け丼です！

右から鯛の昆布締め

本鮪の煮切り醤油漬け

鰹のたたき

しらす添え

          大根のはと三つ葉のお味噌汁

     グリーンスムージーとミルクの二層

ブレックファスト

朝食はまさにブレックファスト

パン。

ソーセージとたまご料理。

スープ。

グリーンスムージー。

たまには炭水化物も取らなきゃね。

毎週月曜日は筋トレをしてから帰宅です。

帰宅は22時過ぎてしまうので、

妻がお夜食を作っていてくれました〜。

炊き込みご飯。

麸のお味噌汁。

炭水化物は夜取らないようにしていますが、今日はあまりにハードなトレーニングだったので

特別です…

トルティーヤの薄皮をピザに使用してみると

冷蔵庫のお掃除だと

妻が用意した夕飯はこちら

豪華です

トルティーヤの薄皮をピザに代用。

薄くて軽いからスナック感覚で

食べられます。トマトベースと和風のしらすピザ

エビフライとチキンのピリ辛タイ風グリル。