2014年5月21日水曜日

2回目キャラ弁!にゃんこ先生!今回はちゃんと分かりました!!

お昼が楽しみなのは、妻のお弁当だからです。

前回、キャラ弁に気づかず、妻がすっかり落ち込んでいたので…。

もうキャラ弁は無いかなと思っていたら…。


おお!にゃんこ先生!!
クオリティが上がっている!!

でも、にゃんこ先生、ちょっと怒っている…

スイマセン…。


お弁当広げて、いただきまーす。


真ん中の春巻きが、めちゃ美味しかったです。
春巻きの右隣は魚の味噌煮。
これも美味しかった。
右端はアスパラと、カレーに味付けされたスイートコーンとカリフラワー。
左はポテトサラダ、カボチャサラダ。


スープはミネストローネ。


イチゴとスイカがデザートです。

ああ、幸せですね。

午後も頑張れます!!

シリアル朝食とミネストローネ

昨夜は深夜3時までちょっと作業をしておりまして…。
寝坊をして妻に起こしてもらいました。。。

そんな中、妻はお弁当と朝食の用意です。


シリアルにイチゴがトッピングされております。


野菜たっぷりのミネストローネ。
朝から野菜をしっかり摂れます!


グリーンスムージー



そしてミルク



身体に良い朝食を、いつもありがとうです。

行ってきます!

2014年5月20日火曜日

初!ベトナム料理「フォー」

妻がお知り合いから食材を頂いて参りました。
いつもありがとうございます。

さっそく、ベトナム料理のフォーを夜食に作ってくれました。


すっかりエスニックです。
調理時間は15分もかからず。
いつもササッと作れることに驚きです。


残業して帰宅しての遅めの夜食でしたが、
すごい満足感でした。

美味しかったです〜。

最近流行の(?)エッグベネディクト朝食!!

昨日はなんだか疲れたので早めに寝まして…
妻は7時に起きて朝食の準備〜。
いつもありがとうございます。



じゃん!

最近流行の(?)エッグベネディクトです!
エッグベネディクト Eggs Benedict )は、イングリッシュ・マフィンの半分にハムベーコンまたはサーモンなど、ポーチドエッグオランデーズソースを乗せて作る料理である。とのことです。

私は初めて食べます。


別角度から。
チーズが2種類使われているようです。
中にはポーチドエッグが入っているので…


中を割るとトロトロの黄身が出てきます〜!
この黄身とマフィンを和えながら食べると、なんと美味しいことでしょう。

妻曰く「ベーコンとかお肉を入れればもっと良かった」とのことです。



今日のスムージーは私の大好きなフレッシュイチゴジュース。
完璧な朝食です。


デザートに今年初のスイカ!
写真左上にいます!

近くのオオゼキで買って来たのですが、切ってみたらなんと黄色…。

妻はがっかりしていました。

「今年初のスイカが黄色かったなんて…」と。。。

夏がくれば、スイカは赤くなるから、夏を待ちましょう。

と思っていら、黄色いスイカはずっと黄色だそうでして…

勉強になりました!






2014年5月17日土曜日

土曜のゆっくりめの朝はたらこパスタでさっぱりと!

妻のご友人が九州出張から帰ってこられたとのことで、
九州のお土産をたくさん頂きました。
さっそくお料理を開始です。

頂いた生のたらこをほぐして、味付けをして…


パスタは大きめのフライパンで茹でます。



たらこパスタ完成!!




スープ用に、こちらも九州のあごだしで出汁をとって…


春キャベツを切ります


あごだしと春キャベツのさっぱりスープが完成しました!




パスタを別カットから撮って…



柚子胡椒を添えて…


いただきます!
良い休日のスタートが切れました。

頂いた生たらこは新鮮さが命とのことで、
新鮮なまま食べられる料理を考えてパスタにしたとのことです。



グリーンスムージーも頂きました!!





2014年5月16日金曜日

今朝は妻にゆっくり眠ってもらって、シリアルで朝食を

ここ数日、妻には朝食、お弁当、夕食を連続で作って頂いていたので、
今朝はゆっくり寝ていてもらいました。



シリアルで簡単に。
ヨーグルトでトッピングを。



スムージは、バナナ、キウイ、オレンジ。
ちょっと酸味が強かったかな。



ミルク


これはこれで、アリですかと〜。

2014年5月15日木曜日

初!ヤムウンセン!!

帰宅すると、妻が夕食を用意していてくれました。

タイ料理の「ヤムウンセン」をはじめて作ってみたとのことです。


おおー。
タイには行ったこと無いですが、ダイニングはタイになりました!


頂いたゴーヤのおひたしとツナ。
ツナはノンオイルのモノです。


ビールで頂きます!!



なんと、もう一品!
イカスミのペンネ。
イカスミで色が真っ黒ですが、トマトとオリーブが使われています。



今日は朝・昼・晩の三食が妻の手料理でした。

幸せですな〜。

初!キャラ弁!!

今日のお昼は妻のお弁当です!


社食のキャフェテリアでお弁当を広げます!
今日もすげー。
そして分かりますか!?
キャラ弁なんです!!


なんと、ご飯はマンガ「夏目友人帳」のにゃんこ先生だったのです!

そして正直に言います!初めは気づきませんでした…。

妻よ、ごめんね。。。悲しませてしまって…。

こんな小さな所ににゃんこ先生を描くなんて、想像も出来なかったよ…。



たくさんのおかず。
煮物、カボチャのサラダにチーズをのせて。
卵焼きのハム巻き。
一番右が生春巻き。
チーズがとても美味しかった。


タイ風春雨スープ。
春雨好きなんです。



デザートはパインとオレンジです。

外食になりがちなお昼ですが、妻のお弁当が一番ですな!!

しっかり朝ご飯!

今日は妻にお弁当をお願いしている日。
なので妻は朝早くからキッチンに立っておりました。
お弁当を作り終えてからの朝食の用意。


トマトとヤングコーンのサラダにバジルを添えて。


オムレツとたらこ。


パクチーのタイ風スープ。


そして白いご飯


スムージーは定番ですね。

美味しく頂きました!

お昼のお弁当を楽しみに、行ってきます!



2014年5月12日月曜日

筋トレ後の身体に…

毎週月曜日は、仕事の後にフィジカルトレーニング(筋トレ)です。
プロのトレーナーを呼んでの本格的なトレーニングで、帰宅が遅いです。

帰宅が22時半で、この時間から何かを食べるのを躊躇したりもしたのですが、
妻がささっと作ってくれました!!


じゃん。

もずく酢の上に、完熟スライストマト、オクラ、新タマネギを載せて、
さっぱりサラダ。

疲れた筋肉に酸味が染み渡ります!!



デザートは、タンパク質とビタミンが大事とのことで、
ヨーグルトにイチゴとバナナ。
茅乃舎の飲む酢(梅)を混ぜて、程よい甘さと酸っぱさが、身体に良いのです。




妻と一緒にビールも頂いてしまいました!
乾杯ナイト!

おやすみなさい…。