海外旅行前の朝食と夕食

突然ですが

結婚して一年になりますが

新婚旅行に行けておらず

この度いい機会をいただけたので

思い切り2週間ほど海外旅行に行くことになりました。

海外旅行で気になることの一つに食事があります。妻は野菜不足に陥るのでは？と不安な様子。

で、朝からこの野菜ボリューム

食べ応えかなりあります。

変わって夕飯は

米を食べられなくなるので

こちらも食い溜め

私の大好物、カレーライス目玉焼きのせ！

辛口の中に甘みも感じます！ゴロゴロ野菜が好きです。

パクチーの香りがたまらないスープ。

海外での食事なども載せようと思います！

行ってきます！

1食分のきしめんを冷と温で

会社終わり

遅くなりましたが家に帰ると

おー！お夜食がー助かりますーー。

しかも2種類？？

頂き物のきしめん1食分を２つに分けて1つは冷製に。ゴマだれでいただきます

もう1つは温製であご出汁のサッパリ味で。大満足のお夜食でした！

初夏の咲膳横井

我が家にとって

思い入れが強くとてもお世話になって

いる懐石料理のお店

横井さん。

今宵も最高でした！いつもありがとうございます！

妻の手抜き？夕飯

ダメだー今日は疲れて作れないわー

と

妻がいいました。

そんな日もありましょうに…

しかし、テーブルは豪華に見えますが

                      妻曰く…

茹でて、切って、盛り付けたパクチーサラダ

茹でて、切って、盛り付けたつまみ達

                    温め直した鰻

茹でて、切って、盛り付けた頂き物のきしめん

あまりの疲れにゴマを入れすぎたらしいですがとても美味しいです。

疲れていても、ちゃんと食事を出してくれる妻に感謝です。

私もできるようにならないとですね…

妻のお弁当のおすそ分け朝食

今朝も妻はせわしなく動いておりました。朝ごはんは妻のお弁当の中身と同じだそう。

                     華やかです！

カラフルなお稲荷さん

ほほー。よく見ると稲荷が裏返してあるのと通常のです。

                お斑入りお味噌汁

この鯖は凄かったです。プレミアム鯖らしくデパ地下の高級品だそうで全然違う！かなりジューシーです！

     私の大好物、メロン。夏ですね。

グリーンスムージーも忘れずに…

プレート朝食

お洒落風なプレート朝ごはんです。

こうすると、お店のようですね。

ご飯は少なめに行きたいのでお雑炊をリクエストしました。

野菜たっぷりの和風雑炊です。

左から、妻得意？の、鶏ハム、真ん中は山芋で作ったというお好み焼きです

モチモチして美味。奥は一口サイズの薩摩揚げ

プリンが入っていたビンをリサイクルしていました！中身はセロリと昆布の佃煮

            サッパリ酢の物、もずく。

チェリーの季節ですねー。ヨーグルトも豪華。

オカズが沢山あるのは幸せですねー。行って来ます！

居酒屋我が家

我が家は居酒屋ができそうです。

炭水化物夜は抜いてます。

タンパク質と野菜の食物繊維とビタミンは大切。

大きな金目鯛の干物。

食べ応え充分です！

よく見るとアンパンマンキャラが刻印されている高野豆腐。こんなのが今はあるのですね。

ゴロゴロ具サラダ。唐揚げ用の粉でグリルした豚肉が脂が抜けてカリカリです。

鶏のささみの和え物、梅干しかな？酸味といい感じ。

ニラ玉。いつもはお好み焼きのような形ですが、つまみやすいようにと今夜はフワフワ系。

薄味なのでご飯は欲しくならなかったです。さすが。

初夏を楽しむメニュー

今宵は久々に妻と家ご飯

暖かくなり初夏を感じるので

キンキンに冷やしたシャンパンに

合うメニューを

妻特製のエビチリ。美味しそうです！

プリプリです！甘辛い味付けも絶妙！

こちらは既製品ですが、コチなど変わりネタのお刺身。まぁまぁ美味しいです。

    小さい厚揚げを生姜ポン酢で！

口直しのホワイトセロリ！サッパリします。

初物の空豆とシャンパンは良く合います。

〆はざる蕎麦。頂くのは私だけですが…

初夏を感じるメニューでした！