男達の喜ぶホームパーティーメニュー

6月20日の結婚式でカメラマンを頼んでいた友人2名をご招待して、

ありがとうホームパーティー。

お二人をご招待するのは初めてです。

お土産にいただいたロゼ〜。

サッパリと茄子の揚げ浸しなどからスタート！

               タイ風の春雨サラダ！

妻特製餃子、今回は豚挽肉と海老の2種類！

タイ風鶏の串焼き。

1番好評だった、シェパーズパイ！

妻は2日前から煮込んでいたようです。

美味しいと言って頂きました！！

こちら、サプライズでプレゼントを頂きました！
なんと、結婚式の写真で一冊の本にして頂くという！
こんなサービスも、今はあるのですね！！

ご招待した友人が明日、誕生日ということで、サプライズバースデー。

ケーキは近くのグリーシーヌさんにお願いしました。

外は大荒れの天気でしたが、お開きになる頃には雨は上がっていました。

この日の為に、妻は張り切って準備をしていましたが、

「終わってみると、あっという間だね。。。」

と、ちょっと寂しそうでした…。

マフィンのお弁当！

今日も暑いですね…。

本日のお弁当は、マフィンとスープでございます。

体調悪い中、ちゃんと作ってくれる妻に感謝ですね。

中身を写真に撮るのを忘れまして…

左がお手製チャーシュー、右がベーコンマフィンでした。

スープはカラダが熱くなりますが、カラダを冷やすより良いですね。

午後も頑張ります！！

煮麺朝食〜。

昨夜は疲れていたので、23時半には寝ておりました。

私は朝までがっつり寝ていましたが、この時期は寝苦しそうな妻は、

何度か起きてしまっていたようです…。

そんな妻の今朝のお料理は…。

朝から美しいですね。

煮麺です。

チャーシューは手作りです。

スープがめちゃうまかったです。

「汁物に続いて汁物でごめんね」とのことで、スープです。

野菜たっぷりで、こちらもおいしうございました！

肉肉しい？お弁当

暑いですね。。。

ランチタイムに外に出るのも嫌になるくらい、暑いです。

こんな日に、お弁当は本当にありがたいですね。

特製チャーシュー丼。

お味噌汁。

妻曰く「ちょっとお肉が多かったかしら？」とのことです。

が、お肉好きの私には問題ありません。

左から、焼き鮭、インゲンのベーコン巻き、春巻き、ブロッコリー、鶏の唐揚げ、

エノキのほうれん草の炒め物

でした。

美味しくてがっついてしまいましたので、午後も頑張ります。

朝食〜。

昨日の帰宅は遅くなりました。

帰ると妻はかなり酔っていましたが、朝食とお弁当をしっかり作ってくれました。

ホント、尊敬します。。。

シリアル〜。

エノキとほうれん草の炒めものと、ブロッコリー。

煮卵も。

ワカメのお味噌汁。

そしてスムージー。

リモコンが映り込んでしまいましたね。。。

スムージーは牛乳を入れるとクリーミーになりますね！！

昨夜の肉じゃががカレーに華麗に変身！の昼食！

早朝に東北地方で大きな地震があって、津波注意報まででましたね。
大きな災害にならなくてなによりです。

私と妻は緊急地震速報で叩き起こされました。
私は二度寝の後に早朝の自転車練習で、尾根幹〜小山田周回で90キロ程走り、
10時40分帰宅。


練習後のお昼が楽しみです！

「帰ったらお昼は餃子とカレーです」とLINEが入っていましたが、、、
これは！

妻曰く、昨日の肉じゃがの残りをカレーに変身させたのとのことで、
そんなことが出来るとは…。

肉じゃがベースなので、和風カレーですね。
味が凍みていて美味しかったです！

中華風スープ。
ちょっとピリっとしたのは、何の味なのでしょう…。

そして手作り餃子〜。
焼きたては美味しいですね。
パクチーとも合いました！

高温注意報が出るくらい暑いので、午後は自宅でゆっくりと〜。

週末の手作り餃子ディナー

怒濤の一週間もようやく終わりまして、自宅で妻の手料理を頂きます。

おおー、今夜もすごいです…。

メインは手作り餃子！！

確度を変えて。。。形も美しいです。

そして、私の好きな肉じゃがです！
肉は、肉団子ですね。
実は、揚げているのと茹でているのと、2種類あるのです。

私は、揚げている方がジューシーで美味しいかなと思います。

どちらも美味ですけどね！

お味噌汁〜。

ワカメが良い感じでした。

温かくて白いご飯は幸せですね。

御豆とカボチャの和え物〜。

ちなみに、妻はジムで1kmほど泳いで、お友達と会って帰って来てから夕食の準備をしたとか…。

料理の技術はすごいなぁと、いつも感心させられます。

ありがとうございます！！

中華風雑炊の朝食

「朝ご飯なにがイイ？」と聞かれまして…。

御雑炊を所望させて頂きました。

おおー、漆のお椀と、スムージー。

お椀のふたを開けると、中華風雑炊です！

ちょっとピリ辛で、食欲をそそります！

色味も美しいですね！

スムージー。

クリーミーでした。

結婚祝いで頂いたバカラのグラスで、朝から豪華な気分です！

「お弁当がマンネリ化している！」と妻は言った。そして…。

「お弁当がマンネリ化している！！」

と、言ったのは、私ではなく、妻でした。

私は、作って頂けるだけで本当にありがたいのですが…。

そんな妻が作ってくれた今日のお弁当は…。

どぉーん。。。

分かりますか？

なんと、うな丼お弁当です！！

おおー、鰻大好きですけど、まさかお弁当で食べられるとは！！

これが、お店より美味しいんじゃないかと思うくらい！

お弁当でうな丼が食べられるなんて、幸せです！！

思わずがっついてしまいました！！

おかずも豪華です〜。

左側から、トンカツ、お豆とカボチャの和え物、鮭、ミョウガとキュウリのピクルス、
エビ、ブロッコリー、一番右側が肉団子です〜。

うな丼だけでもすごいのに…。

これを作ってくれる妻には、毎日感謝ですね…。

デザートはキウイとアメリカンチェリー。

午後も頑張ります！！

木曜の朝食は、妻と一緒に作ってみました！

妻がお弁当を作っていてくれているので、

私も出来るところをお手伝いです。

どーん。

おおー、私が作ったのはどれかわかりますか？

マフィンは私が作ってみました！

上下で半分に割って、ハムを載せ、ケチャップをソースにしてとろけるチーズを上に。

でも妻曰く、

「チーズが一番上にあると、食べた時に歯や歯茎にくっつくからダメ！」

とのこと。。。

なるほどですね。

ハムを一番上にすべきでした！

スープは妻担当。

私はスープは落第点です…。

グリーンスムージー。

妻も今日はお仕事なのに、お弁当と朝食の用意をしてくれて、

本当にありがたいです！

感謝しております！！

あり合わせの冷やし中華！

雨の土曜日。

午前中はシューズボックスの入れ替えなどをして過ごす。

お昼は、、、。

冷やし中華〜！

まるでお店のお料理の様に、美しい。

色とりどりの具材がたくさん載っています。
妻曰く、あり合わせの材料で作ったとのこと。

おおー。

麺は実はそうめんです！

揖保の糸ですね。

チャーシューは自家製、麺つゆもお手製です！

夏は、冷やし中華が良いですね〜。

テーブルのお花。