自宅でビストロお料理！

連休最終日。
午後からキッチン用品を見に中目黒のBALSへ。
が、探していたものはなく、併設されていたワインショップヴィノスでワインを吟味。
そこからパテが食べたいということになり、食材買い物の旅へ。

中目黒の東急ストア本店でお買い物。

まずは野菜系を購入。

彩りの美しいグリーンサラダになりました！

目黒川沿いのフレンチデリカテッセン　カミヤさんへ。

２種のパテ・ド・カンパーニュを購入。

鶏とオマールエビのパテ・ド・カンパーニュ。

サッパリで美味しい。エビの風味もしっかりと。

豚と黒豚のレバー。

マスタードやお塩も合いますね！

そしてこちらも。

カミヤで購入した鶏レバーのムース。

目黒川沿いのパン屋「目黒川ロータス」で購入したカンパーニュ。

真鯛のソテーは妻の手作り。

ふっくらしていて美味しいです！

今夜のお供はこちら。

ワインショップヴィノスで購入しました。

ジンファンデルが最近の妻のおこのみ。

こちらがテーブル全景。
連休最後の夕食、妻と二人で美味しくいただきました！

美味しいパテと真鯛のソテーでワインが進み、ちょっと飲み過ぎました〜。