週末金曜のお鍋の夕食

今週一週間、お疲れさまでした。

妻の体調が悪そうだったので心配で早めに帰宅。

体調悪いながらも妻が夕食準備していてくれました！

お鍋ですね！

お鍋ができるまでのあてに、

焼きサンマ。みりん醤油で味付けしてあります。
スダチと大根おろしを添えて！

ふわふわ卵焼きに鰹節、そして焼き海苔。

ピーマンのおひたしと、煮しめこんにゃく。味がよく染みています。

こちらはお鍋に追加する具材ですね。

ポイントは栃尾のお揚げ。お豆腐みたいな食感ですな。

こちらがおなべ〜。

鶏のつみれ、大根、ニンジン、などなど。
私の好きな鶏のササミ巻もありました。

詳細の写真は撮り忘れてしまいました…。