珍！モロヘイヤラーメン？昼食

ノンフライ麺のラーメンです

麺は近くのオーガニックショップで売っていたモロヘイヤを練り込んだ麺です。
ベジタリアン向けなのか、スープはついていないので、
妻がアレンジ。
パクチーとナンプラーが効いています
タイ風というかベトナム風かな

昨夜の残りの手作り餃子＆手作り春巻き
春巻きは餃子と一緒に焼いて失敗したとのこと
これも美味しかったけれど…確かに揚げた方がいいかな。

餃子のタレ
パクチーの茎は大活躍！

デザートにイチゴジュースを作りました（オレ作）