2015年4月17日金曜日

フィレオフィッシュ風マフィン

お鍋によく鱈をいれますが、
我が家では真鱈をスーパーで見つけると揚げないで焼きフライのようにして
マフィンでサンドします。
これが何とも美味しいのですよ。
レモンは有機栽培なので皮ごと一緒にいただきます!チェダーチーズが濃くがありよく合います!
       豆乳ベースの優しい野菜スープ。
ものすごい色ですが、グリーン野菜を切らしていたらしくパインに野菜ジュースを足してみたそう。もはやスムージーとは言えないかもしれません。。。不思議な味でした。

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