2014年12月12日金曜日

分厚いマフィンの場合

我が家の朝食でパンと言えば
マフィンが定番です。
時間があれば、妻はマフィンも手作りするのですが、面白いマフィンを見つけると買ってしまうといいます。
今回がコレ。かなり分厚いマフィンです。でも、大きさは小さめですね。
二つに切ってもこの厚さです。
もう片方と挟めないので、オープンサンドになります。食べるときはかなり潰して食べます。
六本木のミッドタウン地下で見つけたそうで、もっちりわりと手作りマフィンに近いお味でした。
                  シジミの赤出汁

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