2015年6月27日土曜日

家族でホームパーティー

元々、妻の友人を迎えてのホームパーティーの予定でしたが、
急に先方のご都合が悪くなり
妻の兄夫婦を呼んで家族パーティーに切り替えました!
家族水入らずでこれもいいですね。
この日のために予約していた
シャルキュトリーも大量にあったので助かります!
今宵のテーマはタイとフランスの融合らしいです。
生春巻きは、海老とスモークサーモンの二種類です。

鶏のムネ肉のハム
大好評だった、アジのフライです。
ソースのタルタルも妻特製で美味しい


我々夫婦もさることながら兄夫婦も大好物だというパクチー。大量に消費しました!
          フランスパンも二種類用意
近所のデリカテッセン神谷さんのシャルキュトリー盛り合わせ、半端なく美味しいのでオススメです。これで3人前だそう。充分です。



家族で美味しいものとテーブルを囲むのはこんなにも幸せなことなのだと実感できました!

〆は妻も初めて挑戦したという
世界一美味しいカレーと謳われる
マッサマンカレー!
                 甘辛でハマる旨さ!
大きめのジャガイモがいいアクセントになっています。止まりません!

楽しい宴の席を演出してくれた妻には感謝ですね!

0 件のコメント:

コメントを投稿