グリーンカレーの昼食は、、、辛かったです…。

今日は自転車レース「Mt.富士ヒルクライム」に出場してきました。

結果は、過去ワーストでしたが…。

レースは7時25分に始まって、11時には富士吉田を出て、13時過ぎに帰宅。

自転車レースは、朝が早いので、帰宅も早くて良いですね。

帰宅すると、妻は臥せっていました…。

そんな中でも、お昼を作ってくれました。

グリーンカレーです。

ご飯はちゃんとタイ米。

ジャスミンライスという高級米だそうです。

鶏ササミのパン粉焼きでヘルシーに。

可愛くうずらの目玉焼きものっています。

カレーはちょっと辛くて、妻ですら「暴力的な辛さ」と言っておりました。

ココナッツミルクが無いので牛乳を使ったとのこと。妻は

「ココナッツミルクの偉大さを知った」

と言っておりました。

ポテトサラダを付け合わせに

スイカの甘さが引き立ちました！！