シーフード尽くしの夕飯

魚介のみの食卓は珍しいと思います。

妻は肉より魚派ということもあり、本日は肉なしとのこと。

私の生まれ故郷の岩手の特産品、南部鉄器の鍋でアサリの酒蒸し

サーモンとアボカド、手作りサワークリームソースで、うまし！

              本マグロの赤身のお刺身

カジキのステーキ、トマトバルサミコソースで。かなり食べ応えがありました！

今夜のほこりさんはちょっとやさぐれておりますね。