週末いいコト！ディナーは色とりどりに！

昨日は仕事が終わらず、深夜1時帰宅でした…。

今日は早めに会社を出て、20時帰宅。

妻がたくさんの料理を作っていてくれました！！

カツカレー！

トンカツも玉子もカレーも、すべて手作りです。
残り野菜で作ったとのこと。
好きなジャガイモは大きめ、あとの野菜は細かくみじん切りなので
キーマカレーのような感じかな？

美味しいです！！

鶏肉とお豆腐と茶豆のハンバーグ。

茶豆が入っているので、風味が良いです！

ナスの揚げ浸し。

私の好きな料理です！！

キャベツとキュウリを塩昆布。

胡麻油を使うと風味がまして立派なサラダになるそうです！！

インゲンの胡麻和え

ズッキーニのミルフィーユグラタン。

中にはトマトのサルサソースとチーズを重ねています。

ちょっとピリ辛です。でもヘルシーです。

枝豆をつまみに。

枝豆は天狗枝豆といって、普通の枝豆の倍くらいするそうですが、

身が大きくて美味しいので、こちらもオススメです！

お腹いっぱいになりました！！