2015年10月4日日曜日

目黒天空公園ピクニック

特に予定のない日曜日。
久しぶりです。

お天気もいいので、近くの目黒天空公園におべんとうを持っていくことに。


ほこりさんの協力もあって場所取り完了。

妻お手製二段弁当です!


おおー、彩りも相変わらず美しい。
ぎっしりです!



おにぎりと果物、お漬物。




昼間から公園でビール二本で頂きます!
のんびりですね。
ほこりさん大あくび。



たまにはこんな凛々しいお顔のほこりさんです。
見つめる先は明日か、未来か。。。

2015年9月25日金曜日

世界一美味しいと言われるマッサマンカレー

私のリクエストで今宵はタイ料理
レストランのようですね!食欲が湧きます。
妻曰く、目玉焼きが黄色いのがポイントだとか。
サンバルの辛味が効いている焼き鳥とエビとブロッコリーのタルタル
世界1美味しいと言われる、マッサマンカレー。見た目より甘みが強く食べやすいお味でした!

秋深し朝ごはん

今朝は季節を感じるメニューです。
                     彩りが秋っぽい
   プチプチ食感がいい、五穀米とお揚げのご飯。
               香りがいいお澄まし汁
鯖の塩焼き、大根おろしと合います。
きのことほうれん草のごま和え卵添え
               可愛らしいデザート

2015年9月23日水曜日

バーベキューで余った食材を活かす!

昨晩はバーベキューを友人らと楽しみました。
そんなに食材の量は買わずに挑みましたがやはり多少余ってしまったので
妻はそれを夕飯に活かします。



今夜も炭水化物はありません。









上が骨つき鳥モモ肉
レモンとローズマリーで香り付けしてオーブンで焼いたもの。
余分な脂が落ちてヘルシーでした。
下は和牛の三角という部位のお肉
サッと炙ったくらいで
タレは選べるスタイル
個人的にはわさびと大根おろしが美味しかったですね。
ベランダ菜園のバジルを使った
オムレツ。
妻の好物のししゃも。
手作りの鶏つみれが美味しいおでん
今回は関西風だそうで
とにかく出汁が美味しかったです。


夏も終わりのそうめん朝食

昨日はバーベキューの後、深夜まで自宅で飲み直し。

なのでゆっくり目に起きまして、朝食はお昼兼用に。




なんだか豪華です。。。




夏の終わりにそうめんです。
シルバーウィークも終わると、もう秋本番の感じですね。




羽根つき餃子〜。


フルーツは、昨日のバーベキューと同じものです。



ほこりさんがウチに来て一ヶ月が経ちました。
新しい環境にもすっかりなれて、私と妻ともう一人の家族になった感じです。
すやすや寝ている姿が可愛いです〜!!


2015年9月21日月曜日

意外とおつまみになるもの。

今宵は仕事帰りの妻と合流して
デパ地下へ
たまには既製品のディナーでも悪くないですよね。
しかも、既製品を器に盛りつけるとこうも見事なテーブルになるのです。
妻が作ったのはこちら。
意外とおつまみに向いていた朝食の代名詞、ベーコンエッグ。
恵比寿の居酒屋さんで食べて以来妻はお気に入りの様子。
お試しアレ
しゅうまいや卵焼きも盛り付け次第
エビチリ
                               酢豚
すべて温めなおしたり、多少アレンジをしたそうで、とても美味しくいただけました!


今夜のほこりさんはとてもリラックスしております。

鼻を触られてもこのような感じに…妻にはよくなついております。
                             数分後…

                     おやすみなさい。



妻特製三色丼の朝食

シルバーウィークではありますが、基本どこにも行かずに近所を歩くのみです。
私と妻は人混みが苦手ですので。。。

朝食は妻特製の三色丼。


豪華です〜。



魚は。。。
確かマグロだったかと。
マグロ2種と妻が好きなシラス。
たまごとわかめが添えられております。


お味噌汁。


スムージー。



ほこりさんはよく寝ています。