一手間で豪華なパーティーメニューへ

今夜はデパ地下グルメ

赤ワイン似合うメニューを揃えました。

渋谷の東急のデパ地下にあるパテ屋さんはリーズナブルでかなり美味しいと妻お気に入りのお店

パテだけではなく、このように様変わり。ブルーベリーとバルサミコ酢で煮詰めたソースだそう。かなりアクセントになり全然違う！

変わり種のソーセージ。

オリーブなとが入っていて脂濃くないです。

                 切るとこんな感じ

和牛のフィレ肉ステーキ！ヘルシーです、赤身がいいですね。

この日の私はお腹がかなり減っていて肉を欲していました。追加で仙台土産の牛タンを焼いてくれました！

もちもちジューシー餃子定食

今夜は餃子を作る！

と昼過ぎ妻からLINEが…

仕事もあるのに、大変では？と返すと

餃子は簡単でテンションが上がるとのこと！確かにテンション上がりました！

やはり、餃子には白米！何杯もいけそうですが、ガマン…

      フワフワ卵とキクラゲスープ

もう少し底を焦がしたかったとのことですが、かなりかなり美味い！肉汁がすごかったです。

       お口直しのサッパリもずく酢

         デザートにチェリー。

お子様ランチ並みのお弁当

 久々の妻弁当です。

           今日はタップリですー！

                 焼き鮭のせご飯

                  は中華スープ

お子様ランチのメニューのように好物ばかり、唐揚げ、エビフライ、卵焼き、ラタトゥイユ、煮込みハンバーグ

野菜不足もこれで解消のグリーンタップリのサラダボウル、和風粉ドレッシングが斬新でした！

ベビーホタテがピラフに…

今朝は妻のお弁当のメニューが朝ごはんです。

            朝からカラフルですね。

ベビーホタテをピラフにしたそうです。ホタテ好きです。

          サンラータン風卵スープ

妻のお弁当はほぼサラダランチです。

            豆乳グリーンスムージー

土鍋活躍！朝ごはん

今朝も時間がないから

残りご飯活用メニュー

熱々が食べられるのは嬉しいですね。

春らしい色合いです。シラスたっぷり

朝ごはんが雑炊だと、身体がなんだか楽です。有難いことですが、いつも朝ごはんたっぷりなのでたまには軽めもいいものです。

カレーがソースに大変身！

昨日は買い出しに行けなかったのであり物でーっと言われましたが

おー！なんだかスゴイことになっています。ボリューム満点！

オムカレーとコールスローとミニトマトをワンプレートに！残ったカレーをソースにしてあります！

小さなお味噌汁とグリーンスムージーとお腹いっぱいになりました！

でも、使用したご飯は2人で1膳分だそう。ヘルシーでもありました！

自転車レースでクタクタな日の夕飯

栃木県のサーキット「ツインリンクもてぎ」での自転車レース、

「もてぎエンデューロ7時間」、7時間ソロの部に出走して来ました。

結果は7時間で220キロ弱を走り、30位代の成績。

いつも応援してくれている妻のためにも頑張りました。

走り終えた後は内臓が疲れていて、食欲はありませんでした。。。

18時にもてぎを出て、ＧＷの渋滞もあり、

妻には遅くなるとだけ伝えていましたが…

帰ると玄関から香ばしい香り…

まさか？何も伝えていなかったのですが、察した妻は夕飯というか夜食ですね、作っていてくれました！

                         十六穀米

           若芽たっぷりの、お味噌汁

挽肉の脂だけで作ったという麻婆茄子。夜遅いから脂には配慮してくれています。

      キャベツのサラダです。リンゴがアクセントです。

カレーもチョコっといただきました。ご飯わお代わりしたいけど我慢我慢。

帰りの車の中でお腹の調子も戻り、お腹が減ってきたところでとても美味しく頂きました。

ほんと、妻には感謝ですね。

自転車の成績も思ったより良かったので、まだまだ頑張ろうと思います！！

8/31/15

¥2,500

30%

¥750

とは幸せですね。