今日の朝食と昼食です。

三連休ですね。
私はお休みですが、妻は今日はお仕事です。

妻はお仕事の前に朝食の準備を欠かしません。

アリもののお雑炊。

昨夜のお鍋で残ったジャガイモを中心に、

小松菜の茎、岩のりなどなど。
そしてグリーンスムージー。

妻は9時に家を出ます！！

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と思いきや、午前中のお仕事が流れてしまったとのことで…。

午後からのお仕事になりました。

で、お昼ご飯がこちら…。

おおー。

こちらも冷蔵庫のアリものとのことですが…。

エビチリ卵丼？かな。

色どりも美しいですね。。。、

岩のりたっぷりスープです。

お昼を頂いて、私が妻を送り出しました。

週末金曜のお鍋の夕食

今週一週間、お疲れさまでした。

妻の体調が悪そうだったので心配で早めに帰宅。

体調悪いながらも妻が夕食準備していてくれました！

お鍋ですね！

お鍋ができるまでのあてに、

焼きサンマ。みりん醤油で味付けしてあります。
スダチと大根おろしを添えて！

ふわふわ卵焼きに鰹節、そして焼き海苔。

ピーマンのおひたしと、煮しめこんにゃく。味がよく染みています。

こちらはお鍋に追加する具材ですね。

ポイントは栃尾のお揚げ。お豆腐みたいな食感ですな。

こちらがおなべ〜。

鶏のつみれ、大根、ニンジン、などなど。
私の好きな鶏のササミ巻もありました。

詳細の写真は撮り忘れてしまいました…。

もちっと朝食！！

今朝も妻はしっかり朝食の準備です。

いつもありがとうございますう！！

ふわふわ出し巻卵焼き。鰹節と大根おろしが良いですね。

エノキとほうれん草とトウモロコシのバターいため

ソーセージを添えて。。。

主食の（？）お餅。

お餅大好きです。

磯辺焼き風。

私の地元的には醤油餅もしくは海苔餅。

すき焼き風煮物。

ワカメのお吸い物。

こちらもエノキとごまを添えて。

ワカメうまし！！

さあ、今日もがんばってきましょう。

胡麻味噌韓国チゲ風ナベと赤ワインの夕食！

ちょっと仕事も落ち着いて来たので、早めの帰宅。

帰れる日は早めに帰ります。

今日は妻からお鍋だとの連絡がありまして。

顧みにお鍋に合う赤ワインを購入してから２０時に帰宅。

食卓の準備は万全にされておりました…。

こちらは後から追加のお野菜達。

お揚げをパリッと。

お鍋の準備ができるまでこちらを頂きます。

こちら、本日の赤ワイン。

ワイン屋さんで「辛い食事に合うフランス産の赤ワイン」と伝えて選んで頂きました。

確かにお鍋にぴったりで美味しかったです。

そして、こちらがメイン。

胡麻味噌韓国チゲ風ナベ、とのこと。

写真に見えていないのは、サツマイモ、大根、ごぼう、ニンジン、タマネギなどなど。

鶏のササミ巻。

中はニンジンとチェダーチーズ。

久しぶりに自宅ワインにだいぶ酔ってしまいました…。

家だと酔いますね。

リラックスしているからでしょう。

選んで頂いたワインが本当にぴったりで、妻も美味しいと言ってくれました！

秋らしい朝食。

御岳山での滝行から戻って二日目。

昨夜もクリスタルボウルの曲を聴きながら就寝。

5分とかからずに寝付いてしまった感じです。

寝覚めも良くて、妻はしっかり朝食の準備。

短時間にこの品数ですよ…。

サバです。

スーパーで売っている塩サバに

刷毛で酒を塗って臭みを消したらしいです。

確かにふっくら柔らかい。

大根おろしとすだちを添えて。

ニラ玉。

写真からは見えませんが中にはチェダーチーズが！

豆腐とワカメのみそ汁。

ワカメは三陸産です。

スムージー。

バナナとパインを凍らせてシェイクみたいになります！

残っていた梨も投入。

爽やかな味わいになりました。

左が湯葉わさび漬け。

御岳のお土産です。

キュウリの浅漬けです

今日は妻も早めのお仕事なので、9時半に一緒に家を出ました。

朝食をしっかり頂いたので、お昼は抜きました〜。

秋の味覚のお弁当！！

朝食に続き、お昼も妻のお弁当を頂きます。

今日もありがとうです！

秋の味覚の松茸ご飯！！

いったい何日間松茸ですか！？と思う方もいらっしゃるかもしれませんが…。

昨夜の松茸ご飯をお弁当でも頂いております。

妻の献立はこういう所をしっかり考えているので、凄いと思います。

お昼に松茸ご飯なんて、幸せです。

タイ風野菜スープ。

朝食と同じ、ですかね。
美味しいです。

おかずもすごいです！！
左上から、エビフライ。今朝揚げてました。

アスパラの肉巻、パセリ、卵焼き。

その下はサンマのぽたぽた焼きです。

アスパラと、カポナータ。

そして鶏の唐揚げです。

もちろんのことながら、冷凍食品一切ありません！！

すべて妻の手作りです。

デザートはリンゴとイチジク。

美味しく頂きました！！

有り合わせと手作りパンの朝食！

朝食は昨日までの残り物と新たに作ったもののミックス。

といっても、色どりも美しいですね！

タイ風野菜スープ。

パクチーの香りがダイニングに広がっております。

こちらも色どりがきれいですね。
野菜の具沢山卵焼きです。

アスパラ、トマトと昨夜のカポナータ、サツマイモ、オクラです。

グリーンスムージー。

ヨーグルトと牛乳でまろやかに。

先日の手作りパンを冷凍していたものを解凍したとのことで。

解凍したとは思えないくらい、美味しさが保たれておりました！

パン一つは会社に持って行くことにしました！。

今日も頑張れます！！